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La promoción del consumo de pescados y mariscos en México impulsa una mayor producción y mejores ventas

El presidente de la asociación civil presentó, asimismo, la Campaña Regional que actualmente se impulsa desde los sectores público y privado para promover el consumo de tilapia, trucha y calamar mexicanos y que los consumidores los incluyan en su dieta familiar en las ciudades de México, Guadalajara y Monterrey así como en los estados de Aguascalientes, Querétaro, Puebla, León y Morelia.

México: Así lo señaló el presidente del Consejo Directivo del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (COMEPESCA), David Castro Villavicencio, durante su intervención en el Foro Económico de Pesca y Acuacultura que se celebra en la Ciudad de México; quien añadía que, en la actualidad, la administración federal considera este impulso al consumo de productos de la pesca como una línea estratégica de política pública.

En este sentido, Castro Villavicencio señalaba que la campaña que ha puesto en marcha COMEPESCA, y que impacta en una mayor producción y mejores ventas de los productores, se traduce en distintas acciones integrales como estudios estratégicos y de mercado (para medir las tendencias de consumo), campañas de promoción, o eventos y ferias regionales y nacionales. Se trata, añadía, de medidas de alto impacto entre la población mexicana que tienen como fin incrementar el consumo per cápita de estos productos, que actualmente es de alrededor de 9 kilogramos.

El presidente de la asociación civil presentó, asimismo, la Campaña Regional que actualmente se impulsa desde los sectores público y privado para promover el consumo de tilapia, trucha y calamar mexicanos y que los consumidores los incluyan en su dieta familiar en las ciudades de México, Guadalajara y Monterrey así como en los estados de Aguascalientes, Querétaro, Puebla, León y Morelia.

Castro Villavicencio recordó que el COMEPESCA está conformado por empresarios de la cadena productiva y comercial del sector pesquero y acuícola, tales como acuicultores, armadores, procesadores, distribuidores y comercializadores. Su misión es la promover el consumo de pescados y mariscos mexicanos, crear una dieta nacional que incluya a estos de manera ordinaria, así como coadyuvar a reducir los índices de desnutrición, sobrepeso y obesidad.

Fuente: http://www.ipacuicultura.com/noticias/ultima_hora/37911/la_promocion_del_consumo_de_pescados_y_mariscos_en_mexico_impulsa_una_mayor_produccion_y_mejores_ventas.html

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